Bunsay...ayok bikin ice cream homemade yuk..lumayan lho buat dijual... atau untuk si kecil biar gak jajan diluar trus. Resep ini diadopsi dari resep bunda uni Ncc. Bahan-bahannya murah meriah bunsay.
Bahan A:
300 ml air matang
2 sdm maizena
1 butir telur
Bahan B:
300 ml air
1 sdm sp/emulsifier
1 kaleng susu kental manis
Cara:
Bahan a dimasak menjadi satu seperti vla (telur dikocok sebentar agar tercampur dengan adonan).. biarkan dingin
Campur dengan bahan b kemudian mixer 20 menit.
Masukan ke dalam freezer hingga 2 jam setelah itu mixer lagi 10 menit. Jika ingin menambahkan buah seperti alpukat dan strawberry buah-buahan tersebut bisa diblender terlebih dahulu dan dimixer dg adonan.
Kemudian freezer kembali..
Hasily kurang lebih 45 cup..tiap cup berisi 5 sendok makan
Slamat mencoba....
Bahan A:
300 ml air matang
2 sdm maizena
1 butir telur
Bahan B:
300 ml air
1 sdm sp/emulsifier
1 kaleng susu kental manis
Cara:
Bahan a dimasak menjadi satu seperti vla (telur dikocok sebentar agar tercampur dengan adonan).. biarkan dingin
Campur dengan bahan b kemudian mixer 20 menit.
Masukan ke dalam freezer hingga 2 jam setelah itu mixer lagi 10 menit. Jika ingin menambahkan buah seperti alpukat dan strawberry buah-buahan tersebut bisa diblender terlebih dahulu dan dimixer dg adonan.
Kemudian freezer kembali..
Hasily kurang lebih 45 cup..tiap cup berisi 5 sendok makan
Slamat mencoba....
Tidak ada komentar:
Posting Komentar